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國內旅遊春季賞花總覽

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台北三芝櫻 三芝向來有台北後花園之稱,鄉內的櫻花共計有14000餘株,「櫻木花道」也有近70公里長,花期更長達3個月。除了原生種台灣山櫻之外,三芝鄉還栽植了粉紅和白色的吉野櫻及八重櫻;在賞櫻之餘,還有農園研發的櫻花芋頭粿等創新櫻花料理可品嘗,今年春季遊三芝,可順便遊覽北海岸風光,以及李天祿布袋戲文物館、水車文化園區等地。三芝鄉農會今年的賞櫻活動,特別情商鄉內一流主廚將櫻花研發入菜做成櫻花料理,遊客因此可以吃得到主廚特別使用三芝蜂農於3年前所採得的櫻花蜂蜜醃漬的櫻花,入菜烹調的「櫻芝蜜排」、「櫻櫻美代子」、「櫻花勾吻魚」、「豆豆櫻花蝦」和「櫻桃小丸子」等新奇主菜及有趣甜點。 苗栗Vilavilla 百花競艷 春天是苗栗Vilavilla最美麗的時候,除了耳熟能詳的鬱金香、香水百合、水仙、劍蘭外,還有很陌生的狐狸小手套、毛地黃、飛燕草和虞美人等。進入苗栗Vilavilla園區的「印象花園」,映入眼簾的粉瑪格、波斯菊和翠盧莉等花即將園區渲染得五顏六色,加上色彩明亮為英國花園代表性花朵,日本人戲稱其長穗狀花序迎風搖曳,猶似狐狸戴的小手套的「毛地黃」,高大挺拔、花形優美,妝點得園區充滿歐洲庭園萬紫千紅的豔麗。園區最迷人的主角應屬「飛燕草」,美不勝收;園區也種滿了羅馬人尊稱為「神聖之草」的迷迭香,讓所有角落盈滿香氣。補足飛燕草的「色」和迷迭香的「香」所不足的「味」,就由園區精緻的餐點及下午茶填補;以院子裡迷迭香調味的炭烤雞腿飯,搭配花園摘下的洋甘菊沖泡的花茶,色香味俱全,同時,小朋友還可以在手作夢工坊將巧克力磚熔成巧克力醬,倒入模型中凝固組裝巧克力屋DIY,加入另一種趣味。 碧湖桃花 南投仁愛鄉萬大水庫碧湖畔的「以馬內利農場」,目前的桃花開得正紅火,是清境地區悠閒恬靜的一隅,農場可採桃花,預計花期至3月初,從霧社停車場往下走可達,不過,因路面受水災沖刷受損,只有高底盤的車子可過,一般自家車無法通行。往年農場都會在停車場接駁遊客,並酌收入園費抵遊客剪摘桃花的費用,今年因農場家有喜事,入園費免了,因此接駁也省了,請遊客自便,如要剪花再計費;這段下至碧湖的產業道路,路不寬車不多,也頗清幽,可安步當車散步前往,也很適合闔家自備餐食和咖啡包,在湖畔野餐消遣,別有一番情趣。