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花蓮鐵道文物館位於花蓮火車站前的旅遊服務中心2樓，陳設火車文物及電動摸型，介紹台灣鐵道發展及模擬列車運作。館外的鐵道公園則展示退役火車頭及客車車廂，其中一台LDT103客貨兩用老火車頭，1942年出廠，為台灣碩果僅存的一輛，曾為東線的窄軌鐵道史寫下輝煌一頁。

花蓮市郊的美崙山近年實施螢火蟲復育，山上闢有生態展示館，為一座會散發芬多精的環保建物；1樓設靜態展示室、螢火蟲培育室，還有一座日夜顛倒的動態展示室，方便民眾觀察螢火蟲；2樓的多媒體室一天放映四場生態影片。後山為螢火蟲野放區，初夏與夏末是觀察火金姑的好時節。

東海藝術中心玫瑰石是花蓮最惹人喜愛並廣受收藏的美石，位在美崙區的東海藝術中心，便蒐藏了200餘件玫瑰石，包括來自三棧溪的粉紅色玫瑰石，以及來自木瓜溪、神似國畫山水意境的風景石。主人為這些美石布置了寬裕的展示空間，且不替它們取名，希望遊客細細欣賞，體會石中的大千萬象。

蔡平陽山地木雕藝術館為木雕家蔡平陽自宅兼收藏園地，平地人出身的他，深深著迷於原住民藝術簡單卻自由奔放的精神，進而投身創作，各族圖案的壁飾、門柱，或是結合生活實用的木雕桌椅，均是其發揮的好題材。一樓客廳陳列其多年來的心血創作，有金幣木凳、排灣族木桌、阿美族豐年舞圖屏風及泰雅族立體木雕等；三樓則有不少是來自東南亞、非洲等地的木雕及古董。