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跳跳休閒農場座落於曾文水庫旁一片山林坡地上，佔地約21公頃，園內設有渡假木屋、烤肉區、山豬區等設施，及闢有各式的果園。農場內成排紅瓦的渡假木屋，羅列於青蔥的草坪上，開放式的果園環繞於旁，別具歐式農場風光。四時水果包括了百香果、荔枝、龍眼、芒果等，其中又以梅子、木瓜為大宗，遊客如果在正月寒冬時節還可賞梅；另植有許多有機野蔡和麻竹筍，每年七月至十一月麻竹筍盛產期，場方亦會推出挖竹筍活動和麻竹筍大餐，吸引許多觀光遊客前去參與。

此外，後山還有一片全台最大的巨竹林，除了供食用外，農莊還順勢推出巨竹工藝雕刻。跳跳農場自八十年即開始復育螢火蟲，每逢四至九月的賞螢季節，遊客即可觀賞農場內螢火蟲漫天閃爍的盛況。農莊也會提供岸釣、筏釣、魚訊的服務，及套裝旅遊行程，喜歡健行的遊客，則可循後方山徑走訪鄰近的竹林、溪谷。

榕園休閒渡假村園內環境清幽，曲徑幽暢，花木蔥綠，翠嫩的草坪散置石桌、石椅子，處處可見主人的用心。一甲五分的地，卻有多元的設施，包括了各式小木屋、荷花池、游泳池、觀景台、露營區等；園區內也栽植了各類果樹，包括了龍眼、楊桃、梅子等水果，還開放自由採果。另外，因為這裡曾是日本人開闢的嘉義牧場，作為訓練軍事專用馬匹場所，至今仍保留有一塊刻有產馬牧場的石碑，為遺自日治時期的古蹟，吸引許多遊客到此留照。

亞森觀光農園位在關西與新埔交界處的亞森觀光農園是當地一座知名度很高的農園，只要是假日，門口總是停滿一整排汽車與遊覽車，參觀遊玩人潮不斷，十分熱鬧。

園區內主要以水耕栽培為主，可分為蕃茄園、蔬菜園、草莓園、苦瓜園和玫瑰園等多個不同的區域，另外還設有景觀花園與餐廳。其中蕃茄是園區內栽植面積最廣的植物，品種更是多達十種，十月到隔年的七月間，是盛產期，許多遊客都會親自體驗採收鮮蕃茄的樂趣，至於採收好的蕃茄，則是以重量計價。除了蕃茄之外，這裡的多種青菜也都是開放讓遊客摘採，對於許多都市小朋友來說，是項少有的體驗，因此常可見到小朋友在此玩得不亦樂乎。
牛攔河是鳳山溪的支流，長度約有五點二公里，清朝時期因為居民在此設立柵欄放牛，因而被稱之為牛攔河，關西的發展歷史便是從河的沿岸開始。

橫跨牛攔河東西兩岸的橋樑有許多，其中現存最古老的為東安橋。這座以石頭為主要建材的拱橋建於民國二十年代，今仍維護的相當完整，依然是當地的夜通要道之一，而位在東安橋下的親水公園更是整條牛攔河最美麗的一段風光。

以前這裡河水清淨，兩岸垂柳，當地居民會在此洗衣、釣魚，後來卻因為河水污染，景觀不再，直到政府重新整頓規劃，並在民國八十八年完成親水公園的設立之後，牛攔河才又恢復以往的美麗。完工後的公園裡，有觀景台、水車、親水設施等，每到清晨或傍晚，常可見到民眾在此散步、騎單車等，而遊客更是喜歡在此拍照留念。

每年的11、12月梨山楓葉轉紅，武陵農場、福壽山農場栽植的青楓、楓香變裝，翠綠青山點綴著紅色和金黃色的楓葉，加上正逢水梨、蜜蘋果、冬茶收成，正是拜訪梨山的最佳季節。賞楓季是最當季的活動，隨著氣溫轉涼，火紅的楓葉開始延燒，在此推薦幾處賞楓點，包括碧綠溪110公里到梨山中正路沿線、福壽山農場、武陵農場，還有谷關溫泉區。

武陵農場─賞楓最前線
武陵農場內的青楓10月下旬轉紅，楓香也開始轉黃，預計11月下旬進入「全盛」時期，屆時可以欣賞到滿山楓紅，一直要到12月下旬左右才結束。同時10～11月是櫻花鉤吻鮭的產卵季，遊客只要站在兆豐橋及觀魚台上方，就能窺探國寶魚的風采。

福壽山農場─追楓兼觀星
福壽山農場的楓紅也不遑多讓，農場的楓樹品種多為日本掌中槭，沿旅客服務中心至場部一路楓樹林立，範圍最廣的在福壽山莊、天池、製茶廠一帶。

造訪福壽山農場，賞楓之外別錯過甜美的蜜蘋果季，蜜蘋果與楓紅是秋天的最佳拍檔，12月還有傲視亞洲的「雪梨」將誕生，此時造訪梨山會有嚐不完的甜頭。

梨山生態步道─可規劃分為二條路線
梨山楓紅蜜蘋果之旅可以賞楓、採果、梨山秋季景觀為旅遊訴求重點。
梨山生態步道之旅則以大梨山地區為範圍，囊括梨山賓館後方後山步道、思源啞口710林道、福壽山農場森林浴步道等。

台東布農部落休閒農場落位於台東縣延平鄉，由布農文教基金會所設，為白光勝牧師一手創立，凝聚族人力量共創就業生機，布農部落園區開放給原住民創作者展示各種現代鐵雕、木雕、石板藝術品，集原住民藝術與文化及觀光特色的綜合休閒農場。農場內隨處可見各種雕像藝術品，象徵布農族人與山林為伍、刻苦耐勞的精神。

布農部落園區十分廣泛，有布農部落的部落劇場、部落民宿、部落餐廳、部落咖啡屋、編織工作坊、會議廳、有機農場、牧場、農特產加工廠、便利商店，河堤公園、蝴蝶谷區、布農山林生態公園。其實，布農部落咖啡屋有許多原住民的雕刻藝術作品，咖啡屋內所使用的傢俱也融合了流行的圖騰、符號，進而創造出新的原住民藝術，加上設有半露天的咖啡座位，讓遊客能品嘗美食的同時，能眺望鹿鳴溪，山巒層疊，交錯成伊幅美麗的景致，還可布農部落咖啡屋內享受到原住民的風味餐，百分百的布農風味。最特別的是部落劇場，劇場演出的成員全都是原住民，年齡從學齡前到老年都有，表演各個原住民族經典的歌舞，贏得全場如雷的掌聲與讚嘆。部落劇場不僅在布農部落展演，他們還去全國巡演，甚至至國外巡演。

部落民宿讓訪客的身心靈得到暫時的休憩；部落咖啡屋提供心神交會、經驗分享的所在；部落風味餐供應布農部落生產的有機蔬果魚肉，讓訪客將布農的料理從淺嘗到大啖到一掃而空；部落劇場透過布農老老小小的肢體語言，輸出了布農的色彩。而這文化傳承與經濟生機兼顧的場域，是現代布農人的獵場，更是所有面向的支持體。

北台灣首座以香草植物為主題之大溪花海農場已自92年9月6日起正式對外開放營運，除了成為許多偶像劇以及旅遊節目、平面媒體等的拍攝景點外，更是婚紗攝影業者與旅行社的新據點，也為國人提供一處嶄新的旅遊去處。

大溪花海農場規模共計有15公頃，其中約1公頃栽種了薰衣草，加上2公頃以各種顏色花會所組成的彩虹花田，讓整個園區不斷瀰漫著薰衣草清雅的香味。農場特別注重生態環境的平衡，所有農田中的樹木均全數保存下來，常常可見白鷺鷥在園區中停留。到了秋天薰衣草的開花季節，農場轉變成紫色山丘，孤樹紫花與白鷺鷥，配合各色花卉的交織點綴，一片萬紫千紅的綺麗景致，讓人不禁讚嘆自然之美。

大溪花海農場附設的西餐廳，農場現址原是茶園，餐廳主體建築建於1965年，原本作為茶葉加工處理，經巧思改建後，鵝黃色系的南歐獨棟建築，裡外洋溢濃濃的浪漫文藝歐風。梵谷之家設立宗旨比擬五星級飯店，不論設施或服務均具體而微，歐系料理並以自植特色香草入菜，芳香滋味迷人；可接受預約歐式自助餐及婚宴舉辦場地。從各知名飯店邀請菁英廚師共襄盛舉，從平日的套餐、下午茶、以及假日的自助餐，皆為料理之精緻藝術，特別推薦廚師得意之作各式香草料理，以濃郁香氣的香草和鮮嫩的食材進行完美組合。

大溪花海農場位在慈湖停車場旁走路約2分鐘，除可作為兩蔣陵寢移靈前的最後巡禮外，亦鄰近巴洛克風格的大溪老街，與擁有拉拉山神木與群山峻壑的復興鄉。想要一遊大溪花海農場的遊客可從北二高大溪交流道下，往北橫台七線省道向慈湖方向，看到慈湖停車場就到了，周休二日享受一下在台灣就有的歐式農莊旅遊。

清境農場位於南投縣，面積約有760公頃、海拔約為1748公尺，坐擁在群山之間，視野廣闊，可欣賞奇萊山日出的奇景，遠眺合歡山積雪，年平均溫度約16℃，早晚溫差2~5度，因此清境農場有霧上桃源的美稱。

清境農場的綿羊秀，聞名全台，是來到清境農場不可錯過的活動之一。自民國84年農場以認識綿羊生態、牧羊犬趕羊、模擬紐西蘭市集拍賣、修剪羊毛等活動為標榜，聘請格蘭夫婦為表演主持人後，頓時聲名大噪，在週末假期總是吸引大批人潮前往觀看，是一項歷久不衰的表演活動。

清境農場規劃了六大步道，分別是翠湖步道－全程2300公尺，大片的茶園加上碧湖的景緻，碧綠青翠就像是湖泊般，讓您心曠神怡；畜牧步道－全程500公尺，入口處是農場畜牧中心，讓您以超近的距離接觸的羊群牛群；柳杉步道－全程750公尺，柳杉群林是尋幽靜謐，享受森林浴最佳去處，享受芬多精的洗禮；落日步道－全程1000公尺，是觀落日美景的最佳地點，不僅讓您放慢節奏更讓您輕鬆愉快；步步高升步道－全程1800公尺，顧名思義是拾階而上的一條步道；瑪格麗特步道－全程600公尺，是六條步道中人氣指數最高的，遍佈白色法國菊瑪格麗特，十分具有歐洲風情。

清境四季皆可賞遊，清境農場著名的民宿區更是吸引遊客前往的旅遊點，建築各有特色，也可花些時間一一探訪，感覺彷彿漫步在歐洲的不同風情，加上新興景點擺夷文化風情觀覽、雲端上喝咖啡、高山上聽民歌、遊PUB等等，都是來到清境農場旅遊的好去處喔！

龜山島－龜山島位於頭城東方十二公里的海面上，四周海域魚群豐富，為優良漁場，清咸豐年間漳州移民即在此落戶。龜山島為全台唯一的活火山，因火山作用與海潮侵蝕形成豐富的地質景觀，龜山朝日、龜島磺煙、龜岩巉壁、龜卵觀奇、靈龜擺尾、神龜戴帽、眼鏡洞鐘乳石觀奇及海底溫泉湧上流，為其八大奇景。島上目前僅龜尾湖周邊開放觀光，且須事先申請，再由頭城漁會安排登島賞鯨船，一覽龜山美景及附近海域的鯨豚生態。

龜山島賞鯨之旅－龜山島附近海域鯨豚活動頻繁，現今發現有記錄者約八種之多，數量可觀，且多於春夏季出現。其中最常見的是長吻飛旋原海豚，經常跟在船頭附近跳躍玩耍，並表演騰空翻滾的絕招，令遊客忍不住驚叫連連；而長吻真海豚慣以數百隻壯大的軍容出現，成群結隊在海面上奔游。另外尚有瓶鼻海豚、侏儒抹香鯨、瑞氏海豚、偽虎鯨、熱帶斑點原海豚，以及小虎鯨等鯨豚會在龜山島附近出沒。

北關生態農場－北關生態農場佔地三十多公頃，園區規劃包括農業生產、生態保育與生活遊憩三項主題，其主要作物有柳丁、椪柑、桂竹筍和金棗等，產季時開放採果。農場內闢有螃蟹展示館，展出東北角海岸的淡水蟹及海蟹共200多種活體及標本；園方亦常設計各類童玩製作、搓圓仔、做粿、焢窯、賞鳥等活動，極富農閒野趣及教育意義。

巃頭休閒農場－農場標高一千餘公尺，群山環抱，加上周邊有不少天然勝景，而成為阿里山公路的旅遊中心。農場由孟宗竹林、茶園景觀以及奇岩怪木交織而成，為一處清幽的高山休閒農場。來這邊的遊客，可以沿著園內的兩條森林浴步道欣賞著風光，一條是以原始林與竹林為主，另一條則是結合孟宗竹林與阿里山高山茶園景觀。此外，農場裡面還有如茵的滑草場、體能訓練場及逍遙纜車、霹靂車等遊憩設施，提供遊客遊玩。

塔塔加遊憩區－園區涵蓋新中橫石山服務站到塔塔加遊客中心間的公路沿線，以及鹿林山周邊山地，海拔大約兩千五百公尺，玉山與阿里山之間的壯闊山岳景觀、深邃的溪源谷地、變幻萬端的氣象，以及區內蘊藏豐富的動、植物資源，造就了塔塔加多元的遊憩屬性。然而遊客中心也提供區內各項觀光旅遊資訊，旁邊的步道平台，則是眺望玉山的極佳地點。

阿里山賞花－素有櫻都之稱的阿里山，每逢春季，滿山怒放的花朵，紫嫣紅，美得另來此的遊客屏息，而一波波上山賞花的人潮，也令得阿里山鐵公路為之壅塞。賞櫻季是阿里山花季的重頭戲，山上的櫻花以吉野櫻最為壯觀，其他還有八重櫻、牡丹櫻，以及台灣特有的山櫻花，近年來並引進菊櫻等新品種。到阿里山賞花，最佳的賞花地點當屬姐妹潭附近的櫻花園，另外還有阿里山賓館到工作站步道、慈雲寺等據點。因此，每到賞花季節來臨，總會吸引愛花的人潮前去賞花。